Šaliansky magazín
Veču rozvonia lečo
Publikované Sala Online, 03.09.2019 - 10:16Znalci a milovníci dobrých jedál si budú môcť zmerať sily v súťaži vo varení leča. Podujatie sa bude konať už čochvíľa, pričom pôjde už o 5. ročník tejto kulinárskej súťaže.
Lečo je typický pokrm maďarskej kuchyne. V Maďarsku sa lečo používa aj ako základ napríklad do gulášovej polievky či do perkeltu. Lečo patrí aj u nás medzi obľúbené letné jedlá. Klasický recept je notoricky známy. Základom je paprika, paradajky a cibuľa, ostatné ingredience závisia na našich chúťkach. Patrí lečo medzi vaše obľúbené jedlá a máte svoj originálny recept? Tak prečo sa nezapojiť do súťaže vo varení leča, ktorá sa bude konať 15. septembra v Pribinovom parku vo Veči. Organizátorom akcie je občianske združenie Večania.
Štartovné je 5,- eur /družstvo. Kuchtenie podporí organizátor taniermi, lyžičkami, stolom so stoličkami, vodou na varenie. K dispozícii bude aj chladiace zariadenie. Družstvo sa musí postarať o suroviny, drevo na oheň, kotlík, dosku na krájanie suroviny, nádoby a pomôcky, čistiace prostriedky. Organizátor nepredpisuje receptúru prípravy. Pripúšťajú sa rôzne variácie leča. Prihlásiť sa môžete u organizátora: Marek Molnár (0915 739 364, ozvecania@gmail.com). Uzávierka prihlášok je 10. septembra.
Súčasťou podujatia bude aj pestrý kultúrny program. Tešiť sa môžete aj na rôzne zábavné disciplíny ako zatĺkanie klinca do klátu, pitie piva na čas či jedenie syrových korbáčov bez pomoci rúk.
Zdroj: OZ Večania
Foto: OZ Večania
Diskusia k článku
Do diskusie zatiaľ neboli pridané žiadne príspevky.
Na pridanie nového príspevku musíte byť zaregistrovaný a prihlásený.
